Vegetali rossi
pomodori, peperoni, fragole
proteggono il cuore e le vie urinarie, rafforzano la memoria.
Vegetali giallo-arancio
carote, peperoni, zucca, mais, albicocche, pesche, melone:
rinforzano gli occhi, il cuore ed il sistema immunitario, grazie anche alla vitamina C ed al betacarotene.
Vegetali verdi
insalate, zucchine, broccoli, asparagi, piselli, rucola, basilico, kiwi
proteggono le ossa, i denti e gli occhi e riducono l’affaticamento.
Vegetali bianchi
cipolle, aglio, scalogno, cavolfiori, finocchi
favoriscono una corretta assimilazione dei grassi contenuti negli alimenti e aiutano a combattere il colesterolo.
Vegetali viola
melanzane, uva, prugne
proteggono le vie urinarie e hanno azione anti-invecchiamento
pomodori, peperoni, fragole
proteggono il cuore e le vie urinarie, rafforzano la memoria.
Vegetali giallo-arancio
carote, peperoni, zucca, mais, albicocche, pesche, melone:
rinforzano gli occhi, il cuore ed il sistema immunitario, grazie anche alla vitamina C ed al betacarotene.
Vegetali verdi
insalate, zucchine, broccoli, asparagi, piselli, rucola, basilico, kiwi
proteggono le ossa, i denti e gli occhi e riducono l’affaticamento.
Vegetali bianchi
cipolle, aglio, scalogno, cavolfiori, finocchi
favoriscono una corretta assimilazione dei grassi contenuti negli alimenti e aiutano a combattere il colesterolo.
Vegetali viola
melanzane, uva, prugne
proteggono le vie urinarie e hanno azione anti-invecchiamento