Alimenti da preferire
Pane comune, pasta
Riso, polenta patate, crusca
Pesce di mare (preferibilmente)
Pollo e tacchino (senza pelle), vitello, coniglio, manzo magro (eliminando la parte grassa visibile)
Oli vegetali (oliva, mais, girasole, soja, arachidi)
Albume d’uovo (non contiene colesterolo)
Frutta, vegetali, legumi
Latte scremato o parzialmente scremato, yogurt, ricotta, formaggi a basso contenuto in grasso
Pane comune, pasta
Riso, polenta patate, crusca
Pesce di mare (preferibilmente)
Pollo e tacchino (senza pelle), vitello, coniglio, manzo magro (eliminando la parte grassa visibile)
Oli vegetali (oliva, mais, girasole, soja, arachidi)
Albume d’uovo (non contiene colesterolo)
Frutta, vegetali, legumi
Latte scremato o parzialmente scremato, yogurt, ricotta, formaggi a basso contenuto in grasso