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21 novembre 2018

I disturbi dell'olfatto e del gusto

I disturbi dell'olfatto e del gusto sono comuni nella popolazione generale, ma sono spesso trascurati dalla comunità medica. 

Le cause più comuni di disturbo olfattivo sono: 
le malattie del naso e dei seni, le infezioni delle prime vie respiratorie ed i traumi cranici

Le cause di disturbo del gusto comprendono invece:
infezioni orali, apparecchi orali (ad esempio, protesi dentarie), procedure odontoiatriche e paralisi di Bell. 

I farmaci possono interferire con l'odore ed il gusto e dovrebbero essere presi in considerazione in tutti i pazienti che segnalano tali disfunzioni

In più, l'avanzare dell'età è stata associata ad un danno naturale delle funzioni gustative ed olfattive


La diagnosi
L'anamnesi e un esame fisico del naso e della bocca sono solitamente sufficienti per venire a capo delle patologie di base

La TAC o la risonanza magnetica possono essere utili in pazienti selezionati. 

Le cause di disfunzione olfattiva che sono più suscettibili al trattamento includono i polipi ostruenti o altre masse (che saranno trattate mediante escissione) e le infiammazione (trattate invece con gli steroidi). 


Il miglioramento della sapiditá e dell'apparenza dell'alimento possono migliorare la qualità di vita in pazienti con disfunzione irreversibile.